鮰鱼，又称作“江团”或“𬶏鱼”，是一种常见的淡水鱼类，平凡散布于中国长江流域及南边各巨流系。看成鲿科鱼类的一员，鮰鱼以其肉质细嫩、滋味鲜好意思而受到耗尽者的风趣。

鮰鱼时时栖息在水流较缓、底质为沙石的河段中，属于底栖性鱼类，以袖珍鱼类、水生虫豸和有机碎片为食。其体长可达1米以上，体重可向上10公斤， 呼和浩特兼悦供暖工程行业供求信息网具有较强的顺应才能。

在生物学特征上， 银川市怕京热水器清洗有限责任公司-官网鮰鱼体形呈纺锤状，梅河口市察寻油烟机清洗股份有限公司-首页头部较大，口部有须，上海方阑科技有限公司有助于在水中觅食。其鳞片较小，皮肤光滑，款式多为灰褐色或黄褐色，具有考究的伪装才能。

鮰鱼不仅是一种经济价值较高的食用鱼，同期亦然生态链中的进军构成部分。比年来，由于过度捕捞和水质欺凌，鮰鱼资源靠近一定压力，因此加强保护和合理当用显得尤为进军。

通过百度百科等平台，不错获得对于鮰鱼的详备贵府，包括其分类、生态习性、散布区域以及生息时候等上海方阑科技有限公司，匡助公众更全面地了解这一淡水鱼种。